ENTRÉES
JAMBON SEC, 100% IBERIQUÉ ALIMENTÉ AVEC GLAND
RACIÓN
24,00€
1/2 RACIÓN
14,50€
FROMAGE AFFINÉ (200GR)
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
RACIÓN
18,00€
1/2 RACIÓN
10,80€
CAÑA DE LOMO IBERICA 100%
RACIÓN
18,00€
VIANDE SÉECHÉ AUX FROMAGE AFFINÉ ET JAMBON SEC
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
Ico-ale-soja--1
Soja
RACIÓN
26,00€
LOMITO DE PRESA IBERICA 100%
RACIÓN
20,00€
BROCHETTE D'OLIVES AUX ANCHOIS
GARROTE (PIPARRA, CEBOLLITA Y ANCHOAS) Ó
CECINA CON QUESO EN ACEITE
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-crustaceos--1
Crustaceos
Ico-ale-moluscos--1
Moluscos
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
Ico-picante-2
Picante
Ico-picante-3
Picante
2,50€
BROCHETTE DE LANGOUSTINE AVEC FROMAGE DE CABRALE ET CONFITURE AUX ODORANT
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
Ico-ale-crustaceos--1
Crustaceos
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
RACIÓN
15,00€
ANCHOIS AU CANTABRIA SUR PAIN GRILLÉ ET TOMATE
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-pescado--1
Pescado
RACIÓN
18,00€
GNOCCHI EN SALSA TRUFADA Y PARMESANO
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
11,00€
PASTRAMI DE PRESA IBERICA SOBRE SALSA BEARNESA Y TORTILLA DE SARRACENO
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
Ico-ale-mostaza--1
Mostaza
RACIÓN
13,00€
SARDINES EN VINAIGRE SUR FOCACCIA AU TOMATE AVEC GUACAMOLE
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
UNIDAD
2,75€
RACIÓN
16,20€
TATAKI DE THON
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-soja--1
Soja
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
RACIÓN
20,00€
1/2 RACIÓN
11,00€
AUBERGINES FARCIES
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
RACIÓN
14,00€
1/2 RACIÓN
7,00€
CABILLAUD CUISINE LENTEMENT À BASSE TEMPÉRATURE
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-pescado--1
Pescado
RACIÓN
24,00€
1/2 RACIÓN
18,00€
PÂTÉ D´OIE AVEC CONFITURE DE FRAMBOISE
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
RACIÓN
15,00€
1/2 RACIÓN
9,00€
CROQUETTES VARIÉS (JAMBON, RIZ, RICE )
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
Ico-ale-frutos--1
Frutos de cáscara
Ico-ale-Cacahuetes--1
Cacahuetes
RACIÓN
13,00€
OEUF AVEC PATATES ET JAMBON
Ico-ale-huevos--1
Huevos
RACIÓN
15,00€
HUÎTRES MARENNE D´OLERONS N2
Ico-ale-moluscos--1
Moluscos
UNIDAD
4,00€
THON ÉPICÉ AVEC TOMATE CASSE, ŒUF AU PLAT ET TRUFFE D'ÉTÉ
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-moluscos--1
Moluscos
15,00€
MANOLO MAYO
CARTAS
MENU DEL DIA LUNES
HORS DE MENU ET SUGGESTION
ENTRÉES
SALADES
VARIÉTÉS DE RIZ
VIANDE
LE POISSONS
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Ico-ale-gluten--1
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Ico-ale-huevos--1
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Ico-ale-pescado--1
LÁCTEOS
Ico-ale-lacteos--1
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Ico-ale-soja--1
FRUTOS DE CÁSCARA
Ico-ale-frutos--1
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Ico-ale-crustaceos--1
SÉSAMO
Ico-ale-sesamo--1
MOLUSCOS
Ico-ale-moluscos--1
SULFITOS
Ico-ale-sulfitos--1
MOSTAZA
Ico-ale-mostaza--1
CACAHUETES
Ico-ale-Cacahuetes--1
APIO
Ico-ale-apio--1
ALTRAMUCES
Ico-ale-altramuces--1
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