PASTRAMI DE PRESA IBERICA SOBRE SALSA BEARNESA Y TORTILLA DE SARRACENO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

13,00€ (RACIÓN)

GNOCCHI EN SALSA TRUFADA Y PARMESANO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

11,00€

BROCHETTE D'OLIVES AUX ANCHOIS

GARROTE (PIPARRA, CEBOLLITA Y ANCHOAS) Ó

CECINA CON QUESO EN ACEITE

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos
  • Ico-picante-2 Picante
  • Ico-picante-3 Picante

2,50€

BACALAO A BAJA TEMPERATURA GRATINADO CON FONDO DE VIZCAINA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

9,00€

BERENJENAS RELLENAS DE PICADA DE CARNE CON SALSA DE PIQUILLO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

3,50€ (TAPA)

PINCHITOS DE LANGOSTINOS CON QUESO DE CABRA Y MERMELADA AL OLOROSO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

3,00€

CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

4,00€ (TAPA)

CROQUETTES DE RIZ À LA CRÈME DE CHAMPIGNONS, BAJOUES DE PORC ET MAYONNAISE AU WASABI

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

4,00€ (TAPA)

CROQUETAS CASERAS RAPE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes

3,70€ (TAPA)

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN PAN CON TOMATE TRITURADO Y ACEITE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

3,30€

TAPAS DE HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y PATATAS.

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

5,40€

TAPA DE MINI CORDÓN BLEU CON SALSA A LA PIMIENTA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

3,80€

TAPA DE SOLOMILLO DE TERNERA A LA ATALAYUELA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

9,00€

TRILOGÍA DE ENSALADILLA

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

5,00€

SARDINES EN VINAIGRE SUR FOCACCIA AU TOMATE AVEC GUACAMOLE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

2,75€ (UNIDAD) | 16,20€ (RACIÓN)

DONUT DE BUTIFARRA CON GLASEADO DE QUESO DE CABRA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

5,00€ (UNIDAD)

TARTAR DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA CON RICOTA

TARTAR DE ATÚN ROJO CON QUESO RICOTA SOBRE TOSTA DE PAN DE ESPELTA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

8,80€ (UNIDAD)

PAN TARTARO DE WAGYŪ

STEAK TARTAR DE WAYGU SOBRE PAN BRIOCHE TOSTADO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-picante-1 Picante

13,00€

TIERNO DE COCHINO CON PATATAS RISOLADA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja

11,00€

GYOZAS DE MANITAS DE CERDO Y GAMBAS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos

12,00€

ROYAL DE CONEJO Y PATO

ROYAL DE CONEJO Y PATO CON PUERROS DE ZANAHORIA Y REMOLACHA SEVILLANAS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

17,00€

ROLLING DE COCHINILLO RELLENO

COCHINILLO RELLENO DE BEICON Y DÁTILES

18,00€ (RACIÓN)