GNOCCHI EN SALSA TRUFADA Y PARMESANO

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11,00€

GRATIN COD COOKED OVER LOW HEAT ON VIZCAINA STYLE AND HONEY MAYONNAISE

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6,50€

STUFFED AUBERGINE OF MINCED MEAT WITH SWEET PEPPER SAUCE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
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3,50€ (TAPA)

STURGEON ROLL

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  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
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6,00€ (TAPA)

KING PRAWN SKEWERS WITH GOTAS CHEESE AND SHERRY MARMALADE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
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  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

3,00€

IBERIAN PORK CHEEKS

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7,50€ (TAPA)

HAM CROQUETTE

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3,70€ (TAPA)

CROQUETTE OF MONKFISH

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3,70€ (TAPA)

RICE CROQUETTES WITH MUSHROOM CREAM, PORK JOWLS AND WASABI MAYONNAISE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

4,00€ (TAPA)

ROLL OF IBERIAN PORK WITH DATES SOLOMON AND SAFFRON SAUCE

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5,00€

PUFF PASTRY WITH CARAMELIZED ONIONS AND GOAT CHEESE

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  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

3,50€

CANTABRIAN ANCHOVY WITH TOMATO ON TOAST

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3,00€

FRIED CUTTLEFISH MADE WITH SEMOLINA

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5,50€

SALMOREJO CON HUEVO Y JAMÓN

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6,00€ (RACIÓN) | 3,50€ (TAPA)

TAPA DE CAZUELA DE HUEVO CON GULAS Y GAMBAS

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  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

5,80€

TAPAS DE HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y PATATAS.

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

5,00€

TAPA DE RAVIOLI DE CARPACCIO DE GAMBAS CON CREMA DE BOLETUS

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  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos

4,00€

TAPA DE MINI CORDÓN BLEU CON SALSA A LA PIMIENTA

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3,50€

TAPA DE SOLOMILLO DE TERNERA A LA ATALAYUELA

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9,00€

TAPA DE CANELONES DE CARRILLADA

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5,50€

TRILOGY OF SALADS

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5,00€

TAPA DE ENSALADILLA DE PULPO

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3,50€

TAPA DE ENSALADILLA RUSA TRADICIONAL

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3,50€

TAPA DE ENSALADILLA DE GAMBAS

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3,50€

SARDINES IN VINEGAR ON TOAST WITH GUACAMOLE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

2,70€ (UNIDAD) | 16,20€ (RACIÓN)