ENTREMESES
GILDAS VARIADAS
GARROTE (PIPARRA, CEBOLLITA Y BOQUERON) Ó
CECINA CON QUESO EN ACEITE
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-crustaceos--1
Crustaceos
Ico-ale-moluscos--1
Moluscos
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
Ico-picante-2
Picante
Ico-picante-3
Picante
2,50€
JAMÓN D.O.100% IBÉRICO DE BELLOTA (100 GR)
RACIÓN
24,00€
1/2 RACIÓN
14,50€
QUESO CURADO (200 GR)
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
RACIÓN
18,00€
1/2 RACIÓN
10,80€
CAÑA DE LOMO IBERICA 100%
RACIÓN
18,00€
OSTRAS MARENNES OLERONS Nº 2
Ico-ale-moluscos--1
Moluscos
UNIDAD
4,50€
FOIE DE OCA ELABORADO EN NUESTRA COCINA CON COMPOTA DE FRAMBUESAS AL OPORTO
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
RACIÓN
15,00€
1/2 RACIÓN
9,00€
VARIADO DE CHACINAS IBÉRICAS (JAMÓN, CAÑA DE LOMO, LOMITO, QUESO) (200 GR)
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
Ico-ale-soja--1
Soja
RACIÓN
26,00€
LOMITO DE PRESA IBERICA 100%
RACIÓN
20,00€
PINCHITOS DE LANGOSTINOS CON QUESO DE CABRA Y MERMELADA AL OLOROSO (5 UDS.)
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
Ico-ale-crustaceos--1
Crustaceos
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
RACIÓN
15,00€
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN TOSTA DE PAN CON RALLADURA DE TOMATE Y ACEITE (6 UDS.)
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-pescado--1
Pescado
RACIÓN
18,00€
GNOCCHI EN SALSA TRUFADA Y PARMESANO
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
12,00€
PASTRAMI DE PRESA IBERICA SOBRE SALSA BEARNESA Y TORTITA DE TRIGO SARRACENO
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
Ico-ale-mostaza--1
Mostaza
RACIÓN
13,00€
SARDINAS EN VINAGRE EN PAN DE FOCACCIA CON GUACAMOLE
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
UNIDAD
2,75€
RACIÓN
16,20€
TATAKI DE ATÚN DE BÁRBATE MACERADO EN SOJA CON REDUCCIÓN DE VINAGRE BALSÁMICO
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-soja--1
Soja
Ico-ale-sulfitos--1
Sulfitos
RACIÓN
20,00€
1/2 RACIÓN
11,00€
BERENJENAS RELLENAS DE PICADA DE CARNE CON SALSA DE PIQUILLO
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
RACIÓN
14,00€
1/2 RACIÓN
7,00€
BACALAO A BAJA TEMPERATURA GRATINADO CON FONDO DE PISTO
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-pescado--1
Pescado
RACIÓN
24,00€
1/2 RACIÓN
18,00€
PIONONOS DE ESTURIÓN CON CRUJIENTE DE CAMARONES
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
Ico-ale-soja--1
Soja
Ico-ale-crustaceos--1
Crustaceos
Ico-ale-mostaza--1
Mostaza
RACIÓN
14,00€
CROQUETAS VARIADAS (RAPE, JAMÓN )
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-lacteos--1
Lácteos
Ico-ale-frutos--1
Frutos de cáscara
Ico-ale-Cacahuetes--1
Cacahuetes
RACIÓN
13,00€
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN Y PATATAS
Ico-ale-huevos--1
Huevos
RACIÓN
15,00€
DADOS DE ATUN PICANTE CON TOMATE CASSE, HUEVO FRITO Y TRUFA DE VERANO
Ico-ale-gluten--1
Gluten
Ico-ale-huevos--1
Huevos
Ico-ale-pescado--1
Pescado
Ico-ale-moluscos--1
Moluscos
15,00€
MANOLO MAYO
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GLUTEN
Ico-ale-gluten--1
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Ico-ale-huevos--1
PESCADO
Ico-ale-pescado--1
LÁCTEOS
Ico-ale-lacteos--1
SOJA
Ico-ale-soja--1
FRUTOS DE CÁSCARA
Ico-ale-frutos--1
CRUSTACEOS
Ico-ale-crustaceos--1
SÉSAMO
Ico-ale-sesamo--1
MOLUSCOS
Ico-ale-moluscos--1
SULFITOS
Ico-ale-sulfitos--1
MOSTAZA
Ico-ale-mostaza--1
CACAHUETES
Ico-ale-Cacahuetes--1
APIO
Ico-ale-apio--1
ALTRAMUCES
Ico-ale-altramuces--1
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