MOJITO DE PALO CORTADO

PALO CORTADO, ZUMO DE LIMA, AZUCAR

  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

7,00€

NEGRONI SHERRY COCTEL

OLOROSO, VERMOUTH BLANCO, VERMOUTH ROJO, CAMPARI

  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

7,00€

BROCHETTE D'OLIVES AUX ANCHOIS

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos
  • Ico-picante-2 Picante
  • Ico-picante-3 Picante

2,50€

CREVETTE FRAIS DE HUELVA (250 GRS)

  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos

40,00€ (RACIÓN)

HUÎTRES MARENNE D´OLERONS N2

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

4,00€ (UNIDAD)

FLEUR D'ARTICHAUT SUR MOUSSE D'AIL BLANC

5,00€ (UNIDAD)

PALOURDES À L´AIL

  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

26,00€

LOUP DE MER À LA PLANCHA

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

40,00€ (PEQ.)

TURBOT AU FOUR OU FRIT

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

55,00€ (UNIDAD)

THON ÉPICÉ AVEC TOMATE CASSE, ŒUF AU PLAT ET TRUFFE D'ÉTÉ

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

15,00€

SARDINES EN VINAIGRE SUR FOCACCIA AU TOMATE AVEC GUACAMOLE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

2,75€ (UNIDAD) | 16,20€ (RACIÓN)

PETITS HARICOTS AUX GÉSIERS D'AGNEAU ET JAUNE D'OEUF

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

15,00€

GNOCCHI EN SALSA TRUFADA Y PARMESANO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

11,00€

ARROZ CON PATO

  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

16,00€

PASTRAMI DE PRESA IBERICA SOBRE SALSA BEARNESA Y TORTILLA DE SARRACENO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

13,00€ (RACIÓN)

STEAKS DE BŒUF

110,00€ (UNIDAD)

MORUCHA VACHE FILETÉ (1KG)

60,00€

ENTRECÔTE DE BOEUF "JERSEY" (350GRS)

27,00€ (UNIDAD)

CHULETITAS DE CORDERO LECHAL

20,00€ (RACIÓN) | 12,00€ (1/2 RACIÓN)

GYOZAS DE MANITAS DE CERDO Y GAMBAS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos

12,00€

DONUT DE BUTIFARRA CON GLASEADO DE QUESO DE CABRA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

5,00€ (UNIDAD)

BACALAO CON PERLAS DE GUISANTE

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

9,00€

LOMO BAJO DE ANGUS

38,00€

COSTILLAR DE CERDO IBÉRICO A BAJA TEMPERATURA

  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

16,50€ (RACIÓN)

CARRILLADA DE CERDO CON PURE DE MANTECA COLORA Y PISTACHO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos

17,00€ (RACIÓN)